Observação

Os moluscos são o segundo maior grupo de animais, com cerca de 100 mil espécies conhecidas. Apresentam grande diversidade de formas de vida, como gastrópodes terrestres, marinhos sésseis ou livres natantes em água doce ou salgada e até alguns vermiformes (Simone). O nome Mollusca se dá ao fato de terem corpo mole, coberto por um tecido fino, bilateralmente simétricos, triploblásticos, protostômios de celoma reduzido e não segmentados (Carvalho, 2010). Na classe bivalve encontramos representantes que apresentam concha dividida em duas metades, as quais estão articuladas. As duas metades da concha mantêm-se fechadas com a ajuda de músculos fortes. Os bivalves são exclusivamente aquáticos e apresentam brânquias usadas na alimentação e nas trocas gasosas."